Santa Cruz | Diez hoteles de la capital participan en ‘GastroHotel Weeks’ desde este sábado

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El alcalde de Santa Cruz José Manuel Bermúdez presenta ante los medios la iniciativa ‘GastroHotel Weeks’.
El alcalde de Santa Cruz José Manuel Bermúdez presenta ante los medios la iniciativa ‘GastroHotel Weeks’.

  • Diez hoteles de la capital participan en ‘GastroHotel Weeks’ desde este sábado.
  • Santa Cruz concluye las obras de reforma en tres instalaciones deportivas del Suroeste.
  • El distrito Salud-La Salle colabora con el Festival “Farutes del Atlántico”.

Diez hoteles de la capital participan en ‘GastroHotel Weeks’ desde este sábado

El Ayuntamiento de Santa Cruz, a través de la Sociedad de Desarrollo, presentó este viernes la iniciativa ‘GastroHotel Weeks’, en la que participarán diez hoteles de la capital tinerfeña para promocionar la cocina de los establecimientos hoteleros y que se prolongará hasta noviembre. Esta iniciativa, que comienza este sábado en el Hotel Heritage Grand Mencey, consiste en ofrecer un menú, plato o tapa ideada por el chef residente del hotel junto a un chef de prestigio regional, durante una semana, a un precio asequible y que hayan sido elaboradas con productos de Anaga, kilómetro 0 o productos canarios.

En la presentación, que tuvo lugar en el Hotel Heritage Grand Mencey, estuvieron presentes el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, la consejera delegada de la Sociedad de Desarrollo, Carmen Pérez, el director del hotel Silken Atlántida y vicepresidente de ASHOTEL, Gabriel Wolgeschaffen y más de una decena de chef regionales y locales y responsables de hoteles de Santa Cruz que participan en esta iniciativa.

Así, el alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, destacó la importancia de un sector como es la restauración “que supone casi el 10% de la economía de Santa Cruz, por lo que es uno de los más dinámicos de la capital y un referente en cuanto a los valores de calidad”, y añadió “es, sin duda, una gran oportunidad para promover la cocina de los establecimientos hoteleros abiertos al público, sin necesidad de hacer check in”.

La consejera delegada de la Sociedad de Desarrollo, Carmen Pérez, explicó que “se trata de una iniciativa muy novedosa, que pretende poner en valor la gastronomía local al tiempo que se promociona y se visibilidad la restauración de hotel, acercándola tanto a la población local como al turista” y añadió que “esta acción, que se configura como una estrategia de promoción de la gastronomía de hotel, participan el Hotel Heritage Grand Mencey, Silken Atlántida, AC Tenerife, NH Tenerife, Hotel Escuela Santa Cruz, Occidental Contemporáneo, Taburiente, Hotel Adonis, Hotel Colón Rambla y el Urban Anaga”.

En cuanto a los chefs de prestigio, Carmen Pérez detalló que “se trata de 10 chef que cuentan con distinciones tipo Estrellas Michelin o Soles Repsol y entre los que sobresalen Erlantz Gorostiza, Seve Díaz, Omar Bedia, Víctor Suárez, Víctor Planas, Adrián Bosh, Alberto González Margallo, Diana Marcelino, Pedro Nel y Gonzalo Tamames” y añadió que “cada hotel albergará esta iniciativa durante una semana a precios asequibles”.

“La primera de estas jornadas arrancará este sábado en el Hotel Heritage Grand Mencey, en el restaurante Papa Negra, que podrá visitarse hasta el 23 de septiembre, y donde se podrá degustar la propuesta denominada ‘Carpaccio de medregal al mojo rojo’, ideada por el chef Erlantz Gorostiza, junto al equipo del restaurante” indicó Carmen Pérez. El precio de esta propuesta será de 12,50 euros (no incluye bebida), y las personas interesadas en esta primera edición deben reservar a través del teléfono 922609900.

El director del hotel Silken Atlántida y vicepresidente de ASHOTEL, Gabriel Wolgeschaffen, destacó que “esta iniciativa permitirá a la ciudadanía descubrir una gastronomía de alta calidad” y añadió que “los hoteles han pasado a ser un lugar estratégico donde grandes chefs ubican sus restaurantes, incluso algunos de ellos con Estrella Michelín, hay que recordar que en los hoteles tenemos restaurantes y gastro bares que están abiertos al público en general”.

“GastroHotel Weeks” continuará del 23 al 30 de septiembre en el Hotel Silken Atlántida, en el restaurante Sook, con la propuesta ideada por Seve Díaz junto al equipo gastronómico del establecimiento, con un plato con lubina ligeramente ahumada con vegetales de Anaga y gofio de millo, que podrá disfrutarse por 11 euros (no incluye bebida), mientras que del 30 de septiembre al 7 de octubre el Hotel AC Tenerife acogerá la tercera edición, en el restaurante La Azotea del 31, protagonizada por Omar Bedia y el equipo del establecimiento.

El Hotel NH Tenerife, en El Ático NH, se celebrará del 7 al 14 de octubre y contará con Víctor Suárez, mientras que del 14 al 21 de octubre estará en el Hotel Escuela, en el Mirador de Santa Cruz, con Víctor Planas. En el restaurante Macusamba, en el hotel Occidental Contemporáneo, se realizará del 21 al 28 de octubre con la propuesta ideada por Adrián Bosh, mientras que del 28 de octubre al 4 de noviembre en Cayote, del Hotel Taburiente, participará Alberto González Margallo. 

El restaurante Niokobok, del Hotel Adonis Plaza, acogerá esta iniciativa del 4 al 11 de noviembre y contará con Diana Marcelino, mientras que del 11 al 18 de noviembre el restaurante Jarana, del Hotel Colón Rambla, dispensará su propuesta ideada por Pedro Nel. ‘Gastro Hotel Weeks’ concluirá en el restaurante Kiki, ubicado en el Hotel Urban Anaga, del 18 al 25 de noviembre y en la que participará Gonzalo Tamames.

Las personas interesadas en ampliar información pueden acceder a la página web https://degustasantacruz.com/gastrohotel-weeks. ‘GastroHotel Weeks’ se enmarca dentro de la Línea de Actuación 10 Anaga Smart Destination de la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado “Anaga en el corazón – Santa Cruz de Tenerife”.


Santa Cruz concluye las obras de reforma en tres instalaciones deportivas del Suroeste

El alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, acompañado por el concejal del distrito Suroeste, Javier Rivero, y la concejala de Deportes, Alicia Cebrián, comprobaron en la tarde de ayer las obras realizadas en las instalaciones deportivas del polideportivo de El Sobradillo y los campos de fútbol de Tíncer y Santa María del Mar, donde se han invertido casi 128.000 euros “precisamente dentro del catálogo de ejecuciones previstas en la iniciativa Suroeste Avanza y con la idea principal de mejorar la vida de las vecinas y los vecinos de este distrito y propiciar la práctica deportiva en el municipio”, avanzó el primer edil.

Bermúdez puso en valor que “las personas son la prioridad del programa Suroeste Avanza, por lo que fomentamos el uso de las instalaciones deportivas haciéndolas más accesibles, y dentro de esta accesibilidad es ineludible la adaptación de los servicios para la ciudadanía con necesidades concretas para la utilización de los baños” y destaca que, “en este sentido, el campo de fútbol de Santa María del Mar es el primero con baños adaptados incluso para personas con operación de ostomía”.

Por su parte, Javier Rivero, concejal del distrito Suroeste, destaca que “tras la reforma del polideportivo y la demanda en su uso, se adaptaron los viejos vestuarios en baños accesibles y se ha destinado un pequeño espacio válido para una oficina de atención y gestión, con una inversión concreta de 42.729,98 euros” y concreta que “en la actualidad se trabaja en la cesión del espacio por parte de Deportes a la Escuelita de Baloncesto del Club Deportivo LEEU, con domicilio social en El Sobradillo, donde se trata del primer polideportivo con baños accesibles para la práctica, por ejemplo, de baloncesto en silla de ruedas”.

“El campo de fútbol de Tíncer –concreta Rivero-, uno de los más usados del Suroeste y que precisa de una inversión de 42.785,93 euros, necesita el reemplazo del césped y se ha realizado mantenimiento para arreglar los vestuarios, impermeabilizar la cubierta del bloque de los vestuarios y la cantina” y agrega que “al mismo tiempo que se han acometido actuaciones en el cuarto para el calentador, arreglos de desperfectos en escalones, el asfaltado en el acceso y la creación de baños accesibles con rampa” y anuncia que “tenemos pendiente la señalética vial indicando el campo de fútbol y nombre del campo a la entrada”.

Para finalizar, el concejal habla del “campo de fútbol de Santa María del Mar, que en la actualidad es uno de los mejores de Santa Cruz, además de poder usar y aprovechar por parte de los diferentes equipos el renovado parque La Estrella para los entrenos de pretemporada” y argumenta que “cuenta con césped nuevo, vestuarios reformados el año pasado y es el primer campo de fútbol con baños adaptados incluso para personas con operación de ostomía”.

Y concluye afirmando que “desde el distrito también se ha colaborado con pintura para el arreglo y pintado de las gradas por parte del equipo, donde ellos mismos  han procedido al arreglo de la cantina” y pone de manifiesto que “aun así, conocemos la demanda de los vecinos y vecinas que piden que se arregle la zona de las canchas de bolas, que está sin uso, y que se instale una visera en la grada, algo que ya está contemplado en un plan para todos los campos de fútbol municipales”. En este caso, la inversión ha supuesto 42.259,38 euros.

Por su parte, Alicia Cebrián, concejala de Deportes, quiso destacar que “estas mejoras y rehabilitaciones en las instalaciones deportivas son parte de la tarea de dignificar los campos de fútbol y los polideportivos en el municipio” y recuerda que “es uno de los compromisos del equipo de gobierno que, desde el pasado mandato, vamos cumpliendo en la hoja de ruta de aumentar la práctica deportiva en Santa Cruz, eje básico para disponer de más población que practique actividad física al aire libre y mantenga hábitos de vida saludables”.


El distrito Salud-La Salle colabora con el Festival “Farutes del Atlántico”

La concejalía del distrito Salud-la Salle del Ayuntamiento de Santa Cruz, que dirige Zaida González, colabora en la décimo cuarta edición del Festival Agrupación Folclórica “Farutes del Atlántico”, que se celebrará mañana sábado, 16 de septiembre, en el parque Las Indias, a partir de las 19.00 horas.

Esta edición, que organiza la agrupación “Farutes del Atlántico” con la colaboración de la oficina del distrito Salud-La Salle, contará con la participación del grupo de música y baile “La Xordia” de Asturias, así como con el grupo folclórico Santo Ángel y el colectivo musical que lleva a cabo este evento.

La concejala Zaida González ha señalado que “desde el distrito nos volcamos con darles todas las facilidades a las agrupaciones musicales y culturales así como deportivas, con la organización de festivales de estas características, que supongan la dinamización de esta zona de la ciudad, además en un enclave tan adecuado como el parque Las Indias”.


 

 

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Santa Cruz | Diez hoteles de la capital participan en ‘GastroHotel Weeks’ desde este sábado
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Santa Cruz | Diez hoteles de la capital participan en ‘GastroHotel Weeks’ desde este sábado
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Actualidad institucional del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife hoy viernes, 15 de septiembre
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