Etiqueta: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)
Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
¿Qué es el mercurio?
Es un elemento químico que forma parte de la composición natural de la corteza terrestre, principalmente como mineral de cinabrio (sulfuro...
Las muestras de “Chicharrón Andaluz” de La Mechá analizadas en Canarias dan positivo en listeria
En relación con el brote de intoxicación alimentaria provocado por Listeria monocytogenes asociado al consumo de productos de la marca “La Mechá”, elaborados en...
